Marocain Tajine – 34 cm | Culture culinaire authentique du Maroc
Un marocain Tajine en 34 cm, c'est les repas partagés, les longues soirées et les plats aromatiques servis directement à table. Cette taille combine les méthodes de cuisson traditionnelles avec une culture de table conviviale. Le Tajine n'est pas seulement un récipient de cuisine, c'est une expression de la culture culinaire marocaine.
Idéal pour 4 à 6 personnes
Avec un diamètre de 34 cm, cela convient Tajine idéal pour 4-6 personnes. Qu'il s'agisse d'un dîner de famille ou d'invités, le tajine Le pot offre suffisamment d'espace pour des portions généreuses. Ce format est particulièrement efficace pour les recettes classiques à base d'agneau, de poisson ou de poulet. Les plats végétariens avec des légumes et un mélange d'épices aromatiques s'avèrent également particulièrement harmonieux.
Méthode de cuisson traditionnelle avec circulation naturelle des arômes
Le couvercle conique assure une circulation constante de la vapeur. L'humidité monte, s'accumule dans la partie supérieure et s'égoutte doucement sur les ingrédients. Les épices et mélanges d'épices se combinent intensément avec les jus naturels de viande ou de légumes. Le résultat est à la fois juteux, corsé et léger – une technique de cuisson pratiquée au Maroc depuis des siècles.
Non émaillé et naturel – artisanat honnête
Celui-ci Tagine est fabriqué à la main au Maroc à partir d'argile naturelle et cuit sans vernis. Une surface authentique au toucher naturel est créée sans additifs chimiques. Tout le monde Tajine est une pièce unique caractérisée par le savoir-faire. La structure non émaillée permet une répartition homogène de la chaleur et garantit une expérience gustative particulièrement originale.
Convient pour cuisinière, four et grill
Celui du Maroc Tajine convient à tous les types de cuisinières, au four et au barbecue au charbon de bois. Une plaque d'adaptation est nécessaire pour l'induction. Le léger développement de chaleur le rend approprié tajine marmite spécialement pour les braisages lents et les recettes expressives.
Dimensions et détails
- Diamètre : env. 34 cm
- Hauteur : env. 25 cm
- Convient pour : 4 à 6 personnes
- Matériau : argile naturelle
- Surface : non émaillée
- Production : fabriquée à la main au Maroc
Remarque sur la préparation
Un Tajine doit être préparé avant la première utilisation. Vous pouvez trouver les instructions détaillées ici : >> Mode d'emploi pour Tajine vue.
Attention : des fissures peuvent survenir en cas de mauvaise utilisation. Nous n'assumons aucune garantie à ce sujet.
Informations du fabricant
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Avertissements et consignes de sécurité
