Une méthode de cuisson très ancienne pour une cuisine saine et équilibrée... !
Le tajine ou tagine marocain est un plat en terre cuite muni d'un couvercle en forme de chapeau, qui incarne une technique de cuisson millénaire. Au Maroc, on appelle « tajine » (prononcé « tagine ») aussi bien le plat que les plats qui y sont cuisinés. Notre tajine « Terra Natur » est fabriqué à la mainà partir d'argile naturelle, cuit sans additifs ni vernis et peint à la main. Le tajine « Terra Natur » a un fond plat et convient donc à tous les types de cuisinières, fours et barbecues au charbon. C'est un plat à mijoter idéal pour de nombreux plats, qui cuit très doucement et préserve les arômes ajoutés et ceux qui se développent pendant la cuisson. Dimensions de l'
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Diamètre : environ 26 cm
Hauteur : env. 17 cm / convient pour 2 personnes
Remarque :
Surface de cuisson env. 17 cm. Une utilisation inappropriée peut entraîner des fissures. Veuillez noter que nous ne pouvons assumer aucune garantie à cet égard !
Les tajines destinés à la cuisson doivent être traités avant leur première utilisation : vous trouverez ici un mode d'emploidétaillé .
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Responsable pour l'UE
Avertissements et consignes de sécurité
