Une méthode de cuisson très ancienne pour une cuisine saine et équilibrée... !
Le tajine ou tagine marocain est un plat en terre cuite muni d'un couvercle qui incarne une technique de cuisson millénaire. Au Maroc, on appelle « tajine » (prononcé « tagine ») aussi bien le plat que les plats qui y sont cuits. Notre tajine « Terra Natur » est fabriquée à la mainà partir d'argile naturelle, cuite sans additifs ni vernis et peinte à la main. Le tajine « Terra Natur » a un fond plat et convient donc à tous les types de cuisinières, fours et barbecues au charbon. C'est un plat à rôtir idéal pour de nombreux plats, qui cuit très doucement et préserve les arômes ajoutés et ceux qui se développent pendant la cuisson.
Dimensions :
Diamètre : environ 21,50 cm
Hauteur : env. 14 cm / convient pour 2 personnes
Remarque :
Support de cuisson d'environ 14 cm. Une utilisation inappropriée peut entraîner des fissures. Veuillez noter que nous ne pouvons assumer aucune garantie à cet égard !
Les tajines destinés à la cuisson doivent être traités avant leur première utilisation : vous trouverez ici un mode d'emploidétaillé .
Informations du fabricant
Responsable pour l'UE
Avertissements et consignes de sécurité
